괴산 산막이농산의

껍질 까는 수고는 덜고, 볶음부터 조림까지

산막이농산에서 직접 재배한 땅콩의 단단한 겉껍질을 벗겼습니다. 볶지 않은 생알땅콩이라 달짝지근한 땅콩조림부터 집에서 갓 볶은 간식까지, 입맛에 맞게 조리해 드실 수 있어요.

생산자 이야기

충북 괴산의 산막이농산. 김한성 생산자의 땅콩 농사는 씨앗을 심기 전, 밭을 가는 일부터 시작됩니다. 흙을 고르고 퇴비를 뿌려 땅에 영양을 더합니다. 자연의 흐름에 맞춰 농사를 지으려는 산막이농산의 마음이 담긴 첫걸음입니다.

땅콩을 심고 나면 밭을 살피는 일이 이어집니다. 무더운 여름에는 땅이 마르지 않도록 물을 주고, 땅콩 곁에 자란 풀을 뽑아줍니다. 땅 위에서 잎이 자라는 동안, 흙 아래에서는 땅콩이 한 알 한 알 여물어갑니다.

수확할 때가 되어 땅콩 줄기를 들어 올리면, 흙 속에서 자란 땅콩이 모습을 드러냅니다. 밭을 준비하던 날부터 더운 여름날까지, 김한성 생산자가 손수 돌보고 거둔 충북 괴산 산막이농산의 국산 땅콩입니다.

· 서늘하고 건조한곳에서 보관해주세요.

· 생산자 직송 택배발송 ( 1일~5일내외 )

· 단단한 겉껍질을 벗긴 볶지 않은 생알땅콩입니다.

· 삶거나 볶는 등 조리해서 드세요.

· 땅콩 알레르기가 있는 분은 섭취를 피해주세요.